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小牛犊价格暴涨,春节后养牛户该怎么办?


胜点饲料商城 / 2018-02-09

   最近肥牛价格一路飙升,让养牛户喜上眉梢,但在高兴之余危机却悄然而至。各地牲畜交易市场均出现了不同程度的牛源危机,用于育肥的牛犊数量锐减难以满足市场需求,小牛犊价格更是出现暴涨,对于以单纯育肥为主的养牛户而言则是一个灾难性的问题。

  一、牛源危机爆发的原因

  1、基础母牛存栏数量不断下降。

  进入21世纪以来,随着农业机械化的高速发展,农户不再使用牛进行生产工作,养牛逐渐从个体农户发展为规模化养牛。不过由于基础母牛饲养周期长、投资大,规模化养牛多会以单纯育肥为主,这便导致了国内基础母牛存栏数量不断下降,虽然近几年不少地区都加大了能繁母牛的补贴力度,但是取得的成效却微乎其微。

  2、自繁自育的养牛户逐渐增多。

  以往限于草料的问题,拥有基础母牛的养牛户多会以单纯繁殖为主,牛犊断奶后便会将其卖掉,进入秋后北方地区草原牛、下山牛便会大量上市。现在农牧机械较为先进的情况下,冬季草料问题变得十分简单,特别对于农区的养牛户而言收集百八十亩的秸秆并不是什么难事,加上近年肥牛价格较为理想,因此不少养牛户都改单纯繁殖为自繁自育,这样一来市场上的牛犊数量则会进一步减少。

  3、肥牛价格高牛犊需求量激增。

  当前的肥牛价格高昂,刺激了不少人入行养牛或扩大规模,牛犊需求量激增。这个季节本该是牛犊交易淡季,不过牲畜交易市场上犊牛交易却异常火爆,所上犊牛只要质量说的过去、价格不是高的离谱基本上都可以卖掉,甚至一些还出现了想买牛却“抢”不到的局面。预计到开春以后牛犊需求量还会增加,到时候牛犊上市量并不会增加太多,因为已经熬过冬天了养牛户多会选择自繁自育。

  二、养牛户该何去何从?

  当前400斤重的牛犊(良种)市场售价为8000元左右,500斤重的牛犊(良种)市场售价为9000元左右,600斤重的牛犊(良种)市场售价为10000元左右。若养牛户购进400斤重的牛犊,经过10~12个月的饲养可以达到1200斤,期间至少需要5000元的饲养成本(包含草料、人工、水电、药品等),肥牛价格按照12.5元/斤计算,一头1200斤重的牛可以卖15000元,除去牛犊成本、饲养成本等一头牛仅有2000元的效益。以上为理想状态下的效益分析,实际养牛过程中总会不可避免的出现一些意想不到或不愿看到的问题,例如牛群发病、死亡、出现僵牛等,效益分析一头牛能赚2000元,实际养牛过程中一头牛能赚1000元就不错了。此外还要考虑牛犊价格进一步上涨的可能,这样养牛户(单纯育肥)便没有任何效益可言了,那么未来又该何去何从?

  1、暂停养牛。

  若年后牛犊价格进一步上涨,以单纯育肥为主的养牛户便要考虑是否要继续养下去,宁可不养也不能不赚钱甚至赔钱。

  2、节省饲养成本。

  养牛成本主要有两部分,第一是牛犊成本,第二则是饲养成本,牛犊成本较高的情况下,我们可以通过降低饲养成本的方式提高养牛效益,例如自行收集草料、采用廉价草料等。

  3、转为自繁自育。

  购进基础母牛进行自繁自育,虽然短期内难以见到效益,但从长远角度来看无疑为最稳妥的发展方式,只有自己拥有基础母牛才能不受牛犊价格的影响,这样养牛的效益才会更加稳定。


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