奶山羊养殖效益分析
胜点饲料商城 / 2017-01-04
奶山羊个体小，投入产出效益比奶牛高，养奶山羊比养奶牛更合算。一只奶山羊1年产奶量达到它自身体重10倍以卜，有的可达15倍，而一头奶牛年产奶量要达其本身体重10倍以卜比较困难。德国试验证明奶产量和体重比例关系：牛为6.9千克／千克体重，而奶羊为9.9千克／千克体重，所以养奶山羊更经济合算。下面来看奶山羊养殖效益分析。
奶山羊养殖
近年来奶山羊公羔育肥量不断扩大，效益较好，因为羊肉产热性能好，人们更喜欢吃，尤其在关中更有发展前途。据联合国粮农组织（FAO）数据显示，全球的羊奶生产59.3%来自亚洲，14%来自欧洲，初步估计，欧洲的羊奶年产量约为450-500万吨。一方面，羊奶产量整体增幅每年保持在2%，另一方面全球羊奶消费保持每年10%以上的增幅，在我国更是出现30%以上的高速增长。可见，羊奶作为奶制品消费升级的优选品，已被越来越多的消费者认同，大力发展奶山羊养殖业是实施奶制品消费升级的战略需求。
奶山养殖很赚钱
投资小见效快的绿色产业
数据显示，我国奶山羊存栏1200多万只，产奶羊800多万只，提供商品奶的产奶羊320多万只。养殖区域主要集中在陕西关中地区（存栏240万只，提供商品奶的产奶羊120万只左右），山东胶东半岛（存栏160万只，提供商品奶的产奶羊40万只左右），云南高原（存栏130万只，提供商品奶的产奶羊50万只左右）。养殖模式主要以农户分散养殖为主，适度规模养殖（100只以上）占40%左右。
“奶山羊养殖是节粮（奶料比为4:1）、节水（奶水比为2:1）、环保的低碳畜牧业，非常符合我国国情。”中国奶业协会奶山羊专业委员会副主任、陕西省奶山羊产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学奶山羊研究室主任曹斌云向笔者介绍，奶山羊养殖投资小、见效快，适宜绝大多数农民养殖；如果进行合理的扶持培育，能够成为快速带动农民增收的主导产业。
他跟笔者算了一笔账：2015年，陕西羊奶的收购价格平均在5元/公斤，农民养1只羊年提供商品奶600公斤，每只羊产奶收入3000元，再加上产羔和羊粪收入1600元，共可收入4600元，扣除2300元饲养成本以后，农民养1只产奶羊纯收入可达2300元。通过推广健康养殖、适度规模养殖及机器挤奶，1户农民养100只产奶羊，年收入可达20万元左右。
那么，奶山羊养殖业行情是否也和奶牛养殖业一样，受国际市场价格波动影响？对此，曹斌云表示，我国进口羊奶大包粉的价格大概为7.5万元/吨，与国内的7万元/吨相差不大，不易受到国际市场的冲击。
.jpg)
免费咨询：
